En revisitant dans cette rubrique les cycles des principaux éléments qui permettent d’améliorer la production végétale (N,P,K) nous avons vu que l’utilisation intensive d’engrais minéraux était la cause de destruction des sols et ne pouvait donc pas être une option durable pour notre agriculture. Mais d’autres problèmes rendent cette pratique encore plus indésirable sur le long terme … tour de quelques procédés de fabrication et de leurs limites.