Depuis le début du XXéme siècle nous savons produire des molécules et des éléments qui n’existaient pas sur terre avant l’apparition de l’humain. Avec l’avènement de l’intelligence artificielle, cette capacité de création est même décuplée, déversant chaque année des milliers de nouveaux composants dans l’eau, l’air et la terre, sans précaution préalable, alors que dans le même temps les gardes-fous existants sont remis en cause voire tout simplement supprimés.
Quelles seraient les clés d’une agriculture plus acceptable pour tous, avec une vision durable à plus long terme? À quelles difficultés devons-nous faire face ? Pourquoi changer de façon de cultiver et de manger ? Comment mettre d’accord des points de vue apparement irréconciliables ? Deuxième volet de l’enquête.
« Protégeons la NATURE », une expression souvent reprise dans les discours écolos. Une nature dont on finit par oublier qu’elle englobe l’humanité. Quelle est donc cette « nature » ? pourquoi en sommes-nous si éloignés aujourd’hui ? Quels sont les enjeux derrière la définition du concept? Réflexions nécessaires autour d’un mot bien galvaudé.
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