Externalités au jardin 1/2, Fruits et Abeilles avril 2025

Plantules, semences, chauffage, électricité (énergie), broyeur, pompe, intrants (compost, fumier), eau, outils de travail de la terre, sécateurs etc, bâches, liens, serres couches voiles tuteurs et rames :  Est-il possible de réduire sa dépendance aux produits venus de l’autre bout du monde ? et quid de notre accroc aux semenciers, aux producteurs de plantules ? Y-a-t-il des pistes pour nous affranchir un peu de ces dépendances ?

Culture hors-sol : l’aquaponie, Fruits et Abeilles mars 2025

Voici le troisième et dernier volet de notre enquête autour des cultures hors-sol. Mais cette fois nous tenons la solution pour des cultures parfaitement écologiques : l’AQUAPONIE ! Plus besoin de produits chimiques, tout est 100% naturel, en totale autonomie…. Mais est-ce bien sûr ? Un petit tour de cette dernière solution de culture hors-sol, à la fois extrêmement attirante et en même temps si exigeante.

Culture hors-sol : hydroponie (2/3)

La rubrique de janvier était consacrée à une première approche de l’hydroponie, notamment au travers de la méthode de Kratky. Nous reprenons ce mois-ci ce sujet passionnant en l’élargissant aux différentes variantes possibles, avant de traiter prochainement de …. l’aquaponie

Peut-on rester ZAN ?

Hobbiton Nouvelle Zélande

Depuis leur apparition sur terre, de nombreux animaux (dont Homo Sapiens) ont eu besoin de se protéger des dangers et des aléas météorologiques en construisant (ou en choisissant) un abri. Certains sont transportables (les tipis), d’autres éphémères (igloos, nids), d’autres faits pour durer (barrage de castors, abris humains). Jusqu’au siècle dernier il semblait qu’il n’y avait pas de limite aux constructions humaines et que la terre qui supporte ces constructions sem-
blait inépuisable. Or, les points de concentration de l’habitat humain se situent principalement dans les plaines, autour des fleuves, c’est-à-dire sur les sols les plus riches pour l’agriculture: s’abriter ou manger: va-t-il falloir choisir ?

Culture hors-sol : Hydroponie

Parmi les solutions proposées pour nourrir les 8 milliards d’habitants de notre planète figurent en bonne place les solutions de cultures hors-sol, c’est à dire sans terre. Des techniques dont certaines sont déjà utilisées à très grande échelles pour certaines productions. Hydroponie, Aquaponie,  Sandponie, Bioponie … Quels bilans peut-on tirer de ces systèmes, d’un point de vue durabilité, qualité des fruits et légumes produits, quantités produites ? Quels systèmes peuvent être mis en oeuvre chez soi ? à quel prix ? quel intérêt ? Nous nous proposons de répondre à ces questions en plusieurs volets dans les mois à venir, avec pour sujet aujourd’hui : l’hydroponie

Ecologie, ou le propre de l’homme

Cela paraîtra peut-être étonnant de retrouver un article sur l’écologie dans la rubrique écologie. Et pourtant, il est parfois utile de
regarder son sujet de façon un peu extérieure, détachée. De la définition académique de « l’écologie » à sa version politique en passant par la vision du commun des mortels, voici l’occasion de préciser un peu ce domaine qui fait très souvent la une de nos journaux.

Hervé Mangon, paru dans Fruits et Abeilles d’octobre 2024

D’APRES UNE PHOTOGRAPHIE DE M. E. PIROU .

Dans la rubrique de juillet- août nous présentions une étrange méthode
d’irrigation qui semble s’être répandue depuis le XVI° siècle dans
de nombreux pays, au gré des flux de migrations. Parmi les personnages
qui se sont intéressés à ces techniques se trouve Hervé Mangon, à la fois ingénieur, inventeur, agronome, météorologue et homme politique. À la
découverte d’un homme étonnant.

L’agriculture syntropique, paru dans Fruits et Abeilles de septembre 2024

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Une nouvelle méthode de culture ? un néologisme de plus ? une vraie révolution ? après l’agro-écologie, l’agroforesterie, la permaculture, …. la Syntropie est-elle une nouvelle mode ?

Le mystère de l’irrigation fertilisante, paru dans Fruits et Abeilles de juillet-aout 2024

Des prés profilés comme des tôles ondulées, des rigoles tracées au cordeau et une irrigation toute l’année, même en hiver … mais quelle est cette technique archaïque si étonnante ? d’où vient-elle ? pour quels bénéfices ? comment peut-on expliquer son fonctionnement ? est-elle toujours d’actualité ?