Depuis l’invention des engrais chimiques au début du siècle dernier, la faune et la flore qui peuplent nos sols ont été ignorées et même partiellement détruites. Pourtant, les espèces dont on parle sont déterminantes dans les mécanismes qui structurent le sol, qui recyclent les nutriments et permettent la résistance au stress hydrique. Mieux encore, un quart des espèces animales connues vivrait sous nos pieds !