
A cette occasion les 3 derniers articles de Fruits et Abeilles de 2025 sont d’ores et déjà en ligne !

Puisque qu’il parait difficile de retourner à une existence de nomade chasseurs-cueilleurs, il faut bien s’accommoder de l’agriculture. Néanmoins, depuis la bascule dans l’âge de l’agro-industrie cette activité est l’objet de nombreux reproches et de revendications de la part des écologistes. Quelles seraient les clés d’une agriculture plus acceptable ? L’agriculture a-t-elle des atouts à mettre en avant ? Premier volet de l’enquête.

Sous forme liquide, de glace, de vapeur de gouttelettes elle est omniprésente sur notre planète. Indispensable à la vie du plus petit organisme à celle du plus grand cétacé, elle est partout. Autrefois abondante dans sa version potable elle devient un bien extrêmement précieux en même temps qu’un danger redouté. Chronique autour de l’eau en 3 volets : « Bienfaits et dangers », « Eau et civilisations », « Cultiver l’eau »

Des prés profilés comme des tôles ondulées, des rigoles tracées au cordeau et une irrigation toute l’année, même en hiver … mais quelle est cette technique archaïque si étonnante ? d’où vient-elle ? pour quels bénéfices ? comment peut-on expliquer son fonctionnement ? est-elle toujours d’actualité ?

Ils sont apparus plus de cent fois dans l’histoire de l’évolution des plantes terrestres : une association mutuellement profitable de champignons et de plantes au travers de l’interconnexion de leur racines et leur mycelium. Une belle recette qui pourrait faire partie des solutions pour mieux supporter les conditions climatiques à venir …
La situation est trop grave pour se taire. Bien que je n’avais au départ aucune intention de publier des articles d’opinion sur ce site, je franchis aujourd’hui le pas. Dans la 2eme circonscription des Vosges un groupe de citoyennes et de citoyens s’est retrouvé pour faire une courte vidéo pour expliquer notre position. La voici ici. A partager sans restrictions ! Bonne lecture.
Par la suite, pour ne pas importuner ceux qui suivent mes investigations écologiques (dans Fruits et abeilles notamment) et n’ont peut-être pas envie de s’investir dans des réflexions plus profondes, ces parutions se trouveront dans un nouvel onglet sous le titre « opinions ». Ce message sera donc le seul du genre. (vous pourrez ensuite accéder à ces rubriques : www.egavar.fr ==> onglet à venir « opinions »).

En revisitant dans cette rubrique les cycles des principaux éléments qui permettent d’améliorer la production végétale (N,P,K) nous avons vu que l’utilisation intensive d’engrais minéraux était la cause de destruction des sols et ne pouvait donc pas être une option durable pour notre agriculture. Mais d’autres problèmes rendent cette pratique encore plus indésirable sur le long terme … tour de quelques procédés de fabrication et de leurs limites.
« Une culture de lupin engraisse les champs et les vignes, nous l’avons dit ; aussi, loin d’avoir besoin de fumier, il tient lieu du meilleur engrais. La vesce aussi engraisse les champs » (Pline l’Ancien) : depuis l’antiquité on connait les vertus de cette famille connue autrefois sous le nom de légumineuses, appelée aujourd’hui Fabacées (lat. Fabaceae). L’abondance de l’engrais facile a progressivement fait disparaître l’usage de cette merveilleuse machine à capter l’azote de l’air que constitue cette association mutuellement profitable d’une bactérie et d’un végétal : une symbiose.
Peut-être vous êtes-vous laissé entraîné un jour par le merveilleux ouvrage de Peter Wohlleben sur la vie des arbres et des interactions complexes qui régissent la compétition féroce qui a lieu au sein d’une forêt. Ou peut-être avez-vous été emporté par la très étrange histoire de cet if vieux de 2000 ans … des ouvrages qui ont en commun de parler du mystère de ce qui qui se passe sous le sol, des échanges entre les racines des plantes, des arbres et le monde des champignons