Eau de vie 3 sur 3 – cultiver l’eau, Fruits et Abeilles de septembre 2025

Céder ou combattre ? Faut-il se résigner face à l’évolution du climat et au changement du régime des pluies ou peut-on agir à son niveau ? plus loin sur le territoire ? Les civilisations qui nous ont précédé ont imaginé des solutions qui ont fait leurs preuve dans le passé, peut-on s’en inspirer ? C’est le dernier volet de notre réflexion autour de l’eau.

Peut-on rester ZAN ?

Hobbiton Nouvelle Zélande

Depuis leur apparition sur terre, de nombreux animaux (dont Homo Sapiens) ont eu besoin de se protéger des dangers et des aléas météorologiques en construisant (ou en choisissant) un abri. Certains sont transportables (les tipis), d’autres éphémères (igloos, nids), d’autres faits pour durer (barrage de castors, abris humains). Jusqu’au siècle dernier il semblait qu’il n’y avait pas de limite aux constructions humaines et que la terre qui supporte ces constructions sem-
blait inépuisable. Or, les points de concentration de l’habitat humain se situent principalement dans les plaines, autour des fleuves, c’est-à-dire sur les sols les plus riches pour l’agriculture: s’abriter ou manger: va-t-il falloir choisir ?

Culture hors-sol : Hydroponie

Parmi les solutions proposées pour nourrir les 8 milliards d’habitants de notre planète figurent en bonne place les solutions de cultures hors-sol, c’est à dire sans terre. Des techniques dont certaines sont déjà utilisées à très grande échelles pour certaines productions. Hydroponie, Aquaponie,  Sandponie, Bioponie … Quels bilans peut-on tirer de ces systèmes, d’un point de vue durabilité, qualité des fruits et légumes produits, quantités produites ? Quels systèmes peuvent être mis en oeuvre chez soi ? à quel prix ? quel intérêt ? Nous nous proposons de répondre à ces questions en plusieurs volets dans les mois à venir, avec pour sujet aujourd’hui : l’hydroponie

Allélopathie, publié dans Fruits et Abeilles de novembre 2023

Peut-être vous êtes-vous laissé entraîné un jour par le merveilleux ouvrage de Peter Wohlleben sur la vie des arbres et des interactions complexes qui régissent la compétition féroce qui a lieu au sein d’une forêt. Ou peut-être avez-vous été emporté par la très étrange histoire de cet if vieux de 2000 ans … des ouvrages qui ont en commun de parler du mystère de ce qui qui se passe sous le sol, des échanges entre les racines des plantes, des arbres et le monde des champignons

Réflexions au fil de l’eau ou lettre écrite de la montagne, publié dans Fruits et Abeilles d’octobre 2023

Octobre, c’est le moment de faire le bilan sur l’été passé, les récoltes, les difficultés rencontrées. Un mois de mai frigorifique, un début d’été assez anxiogène avec un mois de chaleur intense et de sécheresse totale, la météo a une fois de plus fait des siennes. Partant de l’idée que, à l’image de l’eau, les ennuis observés en altitude se répercutent tôt ou tard dans la plaine …. Petit tour d’horizon de ce qui s’est passé en moyenne montagne

La jungle de Solanum, Fruits et abeilles de septembre 2023

Depuis le 1er janvier 2019 et l’interdiction de l’utilisation de pesticides dans les jardins, pour ceux qui l’ont respectée, la diversité a explosé, même dans les cultures les plus monotones. Il suffit d’observer. Je voudrais aujourd’hui, alors que la récolte est terminée, partager les plus belles images de mes observations faites pendant les longues heures de traque de Leptinotarsa decemlineata, le fameux doryphore, dans une plantation de pommes de terre indemne de pesticide depuis 4 ans.

Fruits et Abeilles – rubrique permaculture – Retour aux sources de la permaculture 2/2 – Décembre 2022

Dans la première partie de cet article nous sommes retournés sur les premiers pas de la permaculture en résumant le premier livre décrivant le concept, intitulé « permaculture one », écrit par Bill Mollison et David Holmgren en 1978. Dans cette deuxième partie je propose une analyse critique mettant en avant ce qui peut facilement être adapté en Europe et les points discutables de la proposition

Fruits et Abeilles – rubrique permaculture – Les 7 clés pour une « transition » plus humaine – Conclusion – Juillet-Août 2022

Rationalité et humilité, le collectif, la bienveillance, la solidarité et la philosophie, la politique voici les 7 clés, les 7 facteurs de succès proposés pour aborder une « transition » …. qui n’en aura peut-être que le nom. Il est temps de donner une conclusion à cette série d’articles sur ce thème, avec des éléments pratiques, des directions possibles et quelques recettes pour bien vivre cette période difficile.